Name: Glace
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 230 ml Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino; 2 Eigelbe; 70 g Zucker; 1 P. Vanillezucker; 150 ml Rahm, steif geschlagen

Zutaten

2 Portionen

230 ml	Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino
2	Eigelbe
70 g	Zucker
1 P.	Vanillezucker
150 ml	Rahm, steif geschlagen

Zubereitung

Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, bis die Masse hell ist.
Unter Rühren Emmi CAFFÈ LATTE beigeben und den Schlagrahm unterheben.
In der Eismaschine gefrieren lassen.

Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino

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