Name: Panna cotta au Emmi CAFFÈ LATTE
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 ml d'Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato; 2 feuilles de gélatine; sauce au caramel

Ingrédients

2 portions

200 ml	d'Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato
2	feuilles de gélatine
	sauce au caramel

Préparation

Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide.
Porter l’Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato à ébullition dans une casserole.
Egoutter la gélatine, l’ajouter au café latte en remuant constamment et retirer du feu.
Verser la préparation dans des moules en la filtrant à l’aide d’un tamis.
Laisser refroidir. Laisser refroidir entièrement au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Démouler sur des assiettes et napper de sauce au caramel.

Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato

Tout en douceur et en onctuosité, notre Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato est une vraie caresse pour le palais. C’est la touche de douceur à apporter à votre journée, la crème de la crème… On en salive déjà.

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